A Nestlé anunciou nesta segunda-feira (29) que vai intensificar suas pesquisas no ramo da epigenética, ciência que estuda modificações no genoma causadas por hábitos alimentares e outros fatores do ambiente e que são transmitidos para as gerações futuras.

A multinacional suíça vai destinar 22 milhões de francos suíços (aproximadamente R$ 60 milhões, na cotação de hoje) a uma parceria de pesquisa de seis anos com instituições que reúnem pesquisadores internacionais no consórcio chamado EpiGen.

A Nestlé colabora desde 2011 com o consórcio, com estudos sobre como a dieta e o estilo de vida de mulheres grávidas influenciam a atividade dos genes de seus bebês e o crescimento e desenvolvimento futuro das crianças.

Fonte: Uol